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UNSERE BIERE
Das spanisch-deutsche Ehepaar Teresa Queipo und Jochen Zeisel hat die erste Gasthausbrauerei auf Teneriffa im Juni 2001 eröffnet
-- Im TACOA werden von dem Brauer Jochen streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516 verschiedene Biersorten von Hand und unter den Augen der Gäste aus Wasser, Gersten-/Weizenmalz, Hopfen und Hefe produziert
--TACOA CLARA : ein helles und kräftig gehopftes, herbes Bier in Richtung Pilsener - 4,5 %
--TACOA COBRE : ein kupferfarbenes, schwach gehopftes, sehr mildes Bier mit einem unverkennbaren Aroma - 4,5 %
--TACOA NEGRA : ein schwarzes, stark eingebrautes und sehr malzig-mildes Bockbier,
6,6 - 7 % .
--TACOA TRIGO : ein schwach kupferfarbenes, erfrischend prickelndes Weizenbier, 4,5 %
Alle Biere werden nur durch die Mischung unterschiedlicher Malzsorten erzeugt und sind selbstverständlich ohne jegliche Konservierungsstoffe oder andere Zusatz-, Farb- und Stabilisationsstoffe gebraut. Mit dem Tacoa Bier ist tatsächlich Genuß ohne Reue möglich, da dieses 100 % natürliche und immer frische Bier am nächsten Morgen auch nach einem langen und feuchtfröhlichen Abend keine Spuren hinterlässt.
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